Tema 5: Proteínas

En este tema continuamos con el estudio de las biomoléculas orgánicas, ahora es el turno de las proteínas.

21/10/2014 - 27/10/2014

Esquema

Reflexión

En este tema, hemos podido llevar a cabo nosotros mismo el proceso de desnaturalización de las proteínas. Podemos encontrar evidencias de ello en el apartado "Trabajos 1ª Eva."

Desnaturalización de las proteínas